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SAN ISIDRO

Tels: 2819270-2845700 ext. 118 Dirección: Cerro de Monserrate Horarios: de lunes a sábado, de 12:00 m. a 12:30 a.m. (Teleférico cada 15 minutos) Precios: entradas de $9.800 a $32.500 y platos fuertes de $29.500 a $74.500 Tipo de comida: francesa de mar. ¿Qué lo hace diferente?: el plan de la subida, el ambiente con chimeneíta y tener la ciudad a sus pies. Lo mejor del restaurante: lo romántico que puede ser de noche y la vista, por la tarde. El plato más famoso: langosta San Isidro Un plato nuevo: Blue Crab al limón. Maña del chef: la sencillez, que por estos días es un plus en vía de extinción. Compañía sugerida: dicen que el que sube con su novia a Monserrate no se casa, pero a usted qué le importa, es un mito. La mejor mesa: entre el piano y las chimeneas, por el frío.

EL MIRADOR

EL MIRADOR Tels: 3362066 - 3365285 ext. 213 Dirección: calle 10 # 5-72. Hotel de la Ópera, último piso Horarios: todos los días de 12:00 m. a 10:00 p.m. Precios: entradas de $10.000 a $15.500 y platos fuertes de $12.000 a 28.000 (y es un hotel). Tipo de comida: internacional. ¿Qué lo hace diferente?: la vista sobre los tejados más importantes de la zona histórica de La Candelaria y el grupo de son cubano y de jazz en vivo. Lo mejor del restaurante: que tiene la opción de seguir la noche en una de las habitaciones del hotel (pregunte por el plan fuga). El plato más famoso: salmón de Oriente. Un plato nuevo: lomo Bangkok. Maña del chef: le encanta usar jengibre. Compañía sugerida: o la prometida o la tiniebla. Para hacer propuestas serias o indecentes, este es el sitio. La mejor mesa: cualquiera en donde quede lejos de todo el mundo. La Nº 53, por ejemplo.

ANDRÉS CARNE DE RES

Página Web: Andres Carne de Res Tel: 8637080-88 Dirección: cl. 3 #11A-53 Chía Horarios: de 12:00 m. a 3:00 a.m., viernes, sábado, domingo y festivos Precios: entradas de $8.000 a $32.000 y platos fuertes de $24.000 a $194.000 Tipo de comida: parrilla. ¿Qué lo hace diferente?: todo, literalmente. Cada esquina de Andrés tiene una obra de arte un detalle, algo para ver. Lo mejor del restaurante: el personal. Tiene el índice más alto de viejas buenas por metro cuadrado. El plato más famoso: punta de anca y el lomo al trapo. Un plato nuevo para probar: trucha marinera. Maña del chef: Lithos trata a cada uno de su equipo como una persona. Y así los mantiene literalmente "marchando". Compañía sugerida: un grupo grande, alguien que nunca haya ido (queda impresionado) y ojalá una novia fresca, porque ir al baño puede tomarle unos veinte minutos. sin patinar. La mejor mesa: las dos mesas que hay en la entrada o las que están muy cerca de la pista vieja.

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